PISANG GORENG PASIR

Bismillahirrahmaannirahiim

Udah lama juga ya ngga nengok - nengok blog-nya mamae. Bikin pisang goreng pasir ini dalam rangka menghibur papae yang lagi sakit. Susah makan, mulut terasa pahit, perutnya juga menolak makanan. Kasihan ....


Punya pisang kepok yang warnanya kuning, langsung deh eksekusi. Baru diangkat dari penggorengan, papae langsung abis 3 biji. Alhamdulillah...


Resepnya sangat simpel tapi rasanya juara ibu ibuuu ...

Resep :

1 Sisir pisang kepok kuning yang sedang matangnya

1/4 kg tepung roti yang kasar

Bahan pencelup:

4 sdm tepung terigu

2 sdm gula pasir

vanila bubuk

garam sedikit

air secukupnya untuk melarutkan

Cara:

1. bahan pencelup di campur dan diaduk hingga menjadi adonan yang encer

2. masukkan pisang kedalam bahan pencelup

3. masukkan pisang ke dalam tepung roti

4. simpan dulu ke dalam kulkas

5. goreng kemudian tiriskan

6. bisa juga dinikmati dengan tambahan taburan keju, coklat mesis serta di tambah sedikit susu kental manis .... hemmm yummy.